La localitat de Canals ja ha obert el període d’inscripció per a participar en la III Mostra Popular d’Arròs al Forn, una iniciativa gastronòmica que tornarà a omplir de sabor i ambient festiu l’Avinguda Vicente Ferri el pròxim dissabte 18 d’abril a les 13:30 hores.
L’activitat, impulsada per Associem amb la col·laboració de la regidoria de Promoció Socioeconòmica de l’Ajuntament de Canals, s’emmarca dins de la Fira Comercial, que se celebrarà els dies 18 i 19 d’abril, convertint el municipi en un gran aparador d’activitat econòmica, social i cultural.
Inscripció oberta fins al 14 d’abril amb incentius per als participants
Les persones interessades en formar part de la mostra poden inscriure’s fins al 14 d’abril a la seu d’Associem (Avinguda Vicente Ferri, 8-1a), en una convocatòria que manté el seu caràcter obert i participatiu.
Com a incentiu, l’organització facilitarà els ingredients de manera gratuïta per a una cassola d’arròs al forn per a 10 persones a les primeres 20 cassoles inscrites, una mesura que busca fomentar la participació i garantir la presència d’aquest plat tan arrelat a la tradició valenciana.
La proposta convida els participants a portar la seua pròpia cassola ja elaborada i compartir-la en l’espai habilitat, amb taules reservades i assignades prèviament per a cada grup.
Gastronomia popular en el cor de la Fira Comercial
La Mostra Popular d’Arròs al Forn s’ha consolidat en les darreres edicions com un dels actes més atractius de la Fira Comercial de Canals, combinant gastronomia, convivència i promoció del comerç local.
Amb este tipus d’iniciatives, Canals reforça el seu calendari d’activitats amb propostes que posen en valor la cuina tradicional valenciana i fomenten la participació ciutadana en un ambient festiu i familiar.
La cita del 18 d’abril tornarà a convertir l’Avinguda Vicente Ferri en un gran menjador a l’aire lliure, on l’arròs al forn —un dels plats més emblemàtics de la nostra gastronomia— serà el gran protagonista.